Elazığ’da Öğrencilere Gıda İsrafı Eğitimi

Cizre’de Taşımalı Eğitim İçin Güvenlik Toplantısı

İçeriği Görüntüle

Elazığ'da ilkokul ve ortaokul öğrencilerine yönelik Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Eğitimi düzenlendi. Eğitimde öğrenciler, gıdanın üretim aşamasından sofralara ulaşmasına kadar geçen süreç ve israfın önlenmesi konusunda bilgilendirildi.
Nahit Ergene Ortaokulunda gerçekleştirilen eğitim, Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından verildi. Programda gıdanın tarladan sofraya uzanan yolculuğunda harcanan emek, su, enerji ve diğer kaynaklara dikkat çekildi.
Öğrencilere gıda kaybı ve israfının çevre ve ekonomi üzerindeki etkileri anlatılırken, günlük yaşamdan örnekler üzerinden israfın azaltılması için yapılabilecekler aktarıldı. İhtiyaç kadar gıda tüketmenin, mevcut ürünleri doğru şekilde değerlendirmenin ve gıdaları uygun koşullarda muhafaza etmenin önemi vurgulandı.
Eğitimde ayrıca gıdanın sofraya ulaşıncaya kadar geçirdiği aşamaların bilinmesinin, tüketilen ürünlerin değerinin anlaşılması açısından önemli olduğu belirtildi. İsrafın önlenmesinde bireysel davranışların etkisine dikkat çekilen programda öğrencilerin günlük yaşamlarında daha bilinçli tüketim alışkanlıkları geliştirmeleri hedeflendi.
Gerçekleştirilen eğitimle öğrencilerin gıda kaybı ve israfı konusunda farkındalıklarının artırılması ve kaynakların daha verimli kullanılmasına yönelik duyarlılık kazanmaları amaçlandı.