Aralıklı Açlıkta Bu Saatlere Dikkat!

Uzmandan Boyun Kütletme Uyarısı

İçeriği Görüntüle

Aralıklı açlık, son yıllarda kilo kontrolü ve sağlıklı yaşam hedefleriyle birlikte daha fazla kişinin uyguladığı beslenme yöntemleri arasında yer alıyor. Doç. Dr. Hasan Basri Savaş tarafından hazırlanan bilgilendirmede, aralıklı açlığın nasıl uygulandığı ve vücutta oluşturabileceği etkiler ele alındı.
Aralıklı açlık; günün belirli saatlerinde yemek yenilen, kalan sürede ise kalorisiz içeceklerle beslenmeye ara verilen bir beslenme modeli olarak tanımlanıyor. Buradaki temel yaklaşım yalnızca “ne yendiğine” değil, “ne zaman yendiğine” de dikkat edilmesi.
En çok kullanılan yöntemler
Bilgilendirmede üç farklı aralıklı açlık modeli öne çıkıyor:
16/8 yöntemi: 16 saat açlık, 8 saat beslenme
14/10 yöntemi: 14 saat açlık, 10 saat beslenme
5:2 yöntemi: Haftanın 5 günü normal beslenme, 2 günü ise kısıtlı kalori alımı
Özellikle yeni başlayanların daha kolay uyum sağlayabilmesi açısından 14/10 yönteminin tercih edilebileceği belirtiliyor.
Vücutta hangi değişimler yaşanabilir?
Açlık döneminde insülin seviyelerinin düşmesiyle birlikte yağ kullanımının artabileceği ifade ediliyor. Bilgilendirmede ayrıca hücrelerin kendini yenileme süreçleri, metabolik denge, beyin fonksiyonları ve kalp-damar sağlığıyla ilgili olası etkilerden söz ediliyor.
Ancak bu etkilerin kişiden kişiye değişebileceği ve aralıklı açlığın herkes için uygun bir yöntem olmadığı unutulmamalı.
Herkes uygulayabilir mi?
Aralıklı açlık özellikle hamileler, emziren anneler, gelişme çağındaki çocuklar, ciddi kronik hastalığı bulunanlar ve düzenli ilaç kullananlar için doktor görüşü alınmadan uygulanmamalı.
Uzmanların önerdiği gibi, sürdürülebilir ve dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak, yalnızca aç kalma süresine odaklanmaktan daha önemli.
Kısacası: Aralıklı açlık bir “mucize diyet” olarak görülmemeli. Kişinin sağlık durumu, günlük yaşamı ve beslenme alışkanlıkları değerlendirilerek uygulanması gerekiyor.