Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı bölgelerinde doğal olarak yetişen ve halk arasında “ışkın” ya da “uçkun” olarak bilinen yayla muzu, Erzincan’da yeniden tezgâhlarda satışa sunuldu. Havaların ısınmasıyla birlikte doğadan toplanan ürün, kentte yoğun ilgi görüyor.
1000 ile 3000 metre rakımlı dağlık alanlarda yetişen ışkın otu, seyyar satıcılar tarafından Erzincan şehir merkezinde 200 ila 300 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Satıcılar, özellikle son yıllarda ürüne olan talebin arttığını belirtiyor.
Buğday Meydanı’nda satış yapan seyyar satıcı Muzaffer Koç, ışkının farklı illere de götürüldüğünü ve birçok kişinin ürünü özellikle doğal ürün olması nedeniyle tercih ettiğini ifade etti.
Vitamin bakımından zengin olduğu bilinen ışkın otunun C vitamini başta olmak üzere A, B1, B2, E ve K vitaminlerini içerdiği belirtiliyor. Bölge halkı tarafından özellikle mide rahatsızlıklarına karşı tüketildiği biliniyor.
Uzmanlar ise ışkın gibi doğal ürünlerin faydalarına dair çeşitli görüşler bulunsa da, tedavi amacıyla kullanımda bilimsel verilerin ve doktor tavsiyelerinin dikkate alınması gerektiği uyarısında bulunuyor.
Işkın Otu Tezgahlarda Yerini Aldı Fiyatı 300 Liraya Kadar Çıkıyor
Doğu Anadolu'nun yüksek rakımlı yaylalarında doğal olarak yetişen, halk arasında ışgın ya da uçkun olarak bilinen 'yayla muzu', Erzincan'da tezgâhlardaki yerini aldı.
Kaynak: İHA
Yorumlar





