Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde yüzyıllardır sürdürülen geleneksel yöntemlerden biri, yaz sıcaklarında yeniden hayat buluyor. Keçemağara Mahallesi yaylalarında kış aylarında biriktirilen karlar, ot ve toprakla kapatılarak aylar boyunca muhafaza ediliyor ve yaz mevsiminde serinlemek amacıyla kullanılıyor.
Yaylalarda kış boyunca etkili olan yoğun kar yağışlarının ardından belirlenen alanlarda karlar bir araya getiriliyor. Biriktirilen karların üzerine erimeyi geciktirmek amacıyla kalın ot tabakası seriliyor ve ardından toprakla kapatılıyor.
Bu geleneksel yöntem sayesinde karlar, yaz aylarında hava sıcaklıklarının yükselmesine rağmen uzun süre korunabiliyor. Sıcakların etkisini artırdığı dönemlerde üzerindeki toprak ve otlar kaldırılarak çıkarılan karlar, yaylada yaşayan vatandaşların kullanımına sunuluyor.
Yaylacılar, doğal yollarla muhafaza edilen karları başta serinlemek olmak üzere çeşitli ihtiyaçlar için değerlendiriyor. Modern soğutma yöntemlerinin bulunmadığı dönemlerden günümüze taşınan bu uygulama, doğanın imkanlarından yararlanılarak geliştirilen geleneksel yöntemlerin dikkat çekici örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Keçemağara yaylalarında sürdürülen kar saklama geleneği, hem bölgenin kültürel mirasını yaşatıyor hem de yazın kavurucu sıcaklarında vatandaşlara doğal bir serinleme imkanı sağlıyor.
