Büryan Bitlis’in, battaniye Siirt’in!

Nemrut Kalderası İlk Karla Beyaza Büründü

İçeriği Görüntüle

Türkiye’nin en meşhur ürünleri listesinde dikkat çeken paylaşım
Bitlis ile Siirt arasında yıllardır gündemden düşmeyen büryan kebabının hangi ile ait olduğu tartışması, sosyal medyada yayımlanan yeni bir paylaşımla yeniden gündeme geldi. Türkiye’nin en meşhur ürünleri arasında Bitlis’in büryanı, Siirt’in ise battaniyesi yer aldı.
Bitlis büryanı, Siirt battaniyesiyle listede
Sosyal medyada paylaşılan Türkiye’nin en meşhur ürünleri listesinde, Bitlis’in gastronomi kültürünün önemli simgelerinden biri olan büryan kebabı dikkat çekti. Listede Siirt’in ise kendine özgü dokusuyla tanınan battaniyesiyle yer alması, iki komşu ilin kültürel değerlerini yeniden gündeme taşıdı.
Özellikle Bitlis ve Siirt arasında uzun yıllardır süregelen büryan kebabının hangi ile ait olduğu tartışması, bu paylaşımın ardından yeniden konuşulmaya başlandı.
Büryan tartışması yeniden gündemde
Bitlis’in köklü mutfak kültürünün önemli bir parçası olan büryan kebabı, kentle özdeşleşmiş lezzetlerin başında geliyor. Siirt’te de büryan geleneğinin bulunması nedeniyle iki şehir arasında zaman zaman gündeme gelen tartışma, sosyal medyada da geniş ilgi görüyor.
Türkiye’nin meşhur ürünlerini bir araya getiren paylaşımda Bitlis’in büryanıyla, Siirt’in ise battaniyesiyle temsil edilmesi, sosyal medya kullanıcılarının dikkatini çekti.
Komşu iki ilin kendine özgü kültürel ve gastronomik değerleriyle öne çıktığı paylaşım, büryan tartışmasını bir kez daha gündeme taşıdı.