Bitlis’te baharın gelişiyle birlikte vatandaşlar, halk arasında “yayla muzu” olarak bilinen ışkın bitkisini toplamak için yüksek rakımlı dağlara akın etmeye başladı. Karların erimesinin ardından hareketlenen yaylalarda vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde zorlu zirvelere tırmanarak şifa deposu olarak görülen ışkını topluyor.
Bölgede ışkın, uşkun ve uçkun isimleriyle de bilinen doğal bitki, pazarlarda kilogramı 750 liradan başlayıp 200 liraya kadar alıcı buluyor. Besin değeri yüksek olduğu belirtilen yayla muzu, özellikle ilkbahar aylarında yoğun ilgi görüyor.
Kayalık ve engebeli arazilerde saatlerce yürüyen vatandaşlar, yanlarında getirdikleri çuval ve poşetleri doldurarak dönüş yoluna geçiyor. Arkadaşlarıyla birlikte yayla muzu topladığını belirten Mehmet Okay, “Bu bitki yüksek kesimlerde yetişiyor. Toplamak için kilometrelerce yürüyoruz. Yorucu ama çok keyifli bir uğraş” ifadelerini kullandı.
Doğayla iç içe vakit geçirmek için dağlara çıktıklarını söyleyen Mücahit Kara ise yayla muzunun bölgenin önemli doğal lezzetlerinden biri olduğunu belirterek, “Hem yürüyüş yapıyoruz hem de doğal ortamında topluyoruz. Tadı oldukça güzel, herkese tavsiye ederim” dedi.
