Bitlis'in Adilcevaz ilçesine özgü yöresel lezzetlerden biri olan ceviz reçeli, hem damakları tatlandırıyor hem de yerel ekonomiye katkı sunuyor. Adilcevaz Belediye Başkanı Av. Abdullah Akbaba, ilçede ceviz reçeli üretimi yapan işletmeyi ziyaret ederek üretim çalışmalarını yerinde inceledi.
Başkan Abdullah Akbaba, ilçe sakinleri Barış ve Çetin Göl kardeşler tarafından işletilen ceviz reçeli üretim tesisini ziyaret etti. Ziyaret sırasında üretim süreci hakkında bilgi alan Akbaba, hijyen koşulları, üretim aşamaları ve ürün kalitesiyle ilgili yürütülen çalışmaları yakından takip etti.
Adilcevaz'ın meşhur cevizinden üretilen ceviz reçelinin ilçenin önemli yöresel ürünlerinden biri olduğunu belirten Başkan Akbaba, bu tür girişimlerin hem yerel üretimin gelişmesine hem de Adilcevaz'ın tanıtımına önemli katkılar sunduğunu ifade etti.
Ziyaret sonunda üreticilere çalışmalarında başarılar dileyen Başkan Akbaba, belediye olarak yerel üreticilerin yanında olmaya ve ilçenin yöresel değerlerini desteklemeye devam edeceklerini belirtti.
