Yüzyıllardır geleneksel tıbbın bir parçası olan zerdeçal, dünyada “altın baharat olarak biliniyor. Sağlık açısından bir çok faydası bulunan zerdeçal, yara iyileştirmeden sindirime yardımcı olmaya kadar pek çok derdin dermanı.
Zerdeçal, antiseptik özellikleri nedeniyle doğrudan yaralara ve cilt rahatsızlıklarına uygulanmıştır.
Zerdeçal macunu, enfeksiyonları önlemek ve daha hızlı iyileşmek için kesiklerde, yanıklarda ve döküntülerde kullanılmıştır. Aktif bileşik olan kurkumin, bakterilerle savaşır ve iltihabı azaltır.Zerdeçalın doğal antiseptik özellikleri, onu kimyasal bazlı merhemlere harika bir alternatif haline getirir. Küçük kesikler veya cilt tahrişleri için zerdeçal ezmesi kullanmak hala etkili bir doğal çare olabilir.Zerdeçal, alternatif tıpta sindirim sistemini çalıştıran en etkili doğal ürün olarak bilinir. Genellikle sindirimi iyileştirmek, şişkinliği azaltmak ve hazımsızlığı gidermek için yiyeceklerde tüketilir. Zerdeçal, gaz oluşumunu önlemeye ve sindirim sistemini yatıştırmaya yardımcı olur.Zerdeçal, sindirimi desteklemek için günlük öğünlerimize dahil edilebilir. Zerdeçal ile karıştırılmış su içmek veya yiyeceklere eklemek, özellikle ağır veya zengin yemeklerden sonra sindirim sorunlarını uzak tutmaya yardımcı olabilir.Zerdeçal, özellikle grip mevsiminde bağışıklığı iyileştirmeye yardımcı olmak için ılık sütle karıştırılır. “Zerdeçal sütü” veya “altın süt” olarak bilinen bu içecek, soğuk algınlığı, öksürük ve solunum sorunlarıyla savaşmak için kullanılırdı.
Zerdeçalın iltihap önleyici ve antioksidan özellikleri, vücudu enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olurZerdeçal sütü içme alışkanlığı hala oldukça önemlidir. Aslında, bağışıklığı artırmanın doğal yollarına daha fazla odaklanılmasıyla, zerdeçal özellikle soğuk aylarda diyetinize basit ve etkili bir katkı olabilir.Geleneksel Çin tıbbında zerdeçal, iltihap giderici özellikleri nedeniyle eklem ağrısını ve artriti azaltmak için kullanılmıştır. Genellikle şişmiş eklemlerden kaynaklanan rahatsızlığı hafifletmek ve hareket kabiliyetini artırmak için besinlerle birlikte tüketilir.Zerdeçalın aktif bileşiği olan kurkumin, modern araştırmalarda eklemlerdeki iltihabı azaltmaya yardımcı olduğu bulunmuştur. Zerdeçal takviyeleri eklemek veya düzenli olarak yemeklere eklemek, özellikle artritli kişiler için kronik iltihabı yönetmeye yardımcı olabilir.Zerdeçal geleneksel olarak kan temizleyici olarak kullanılmıştır. Kandaki kirliliklerin birçok cilt ve sağlık sorununa neden olduğuna inanılır. Zerdeçal kanı temizlemeye yardımcı olarak daha berrak bir cilt ve genel sağlıkla sonuçlanır.Modern bilim, zerdeçalın vücuttaki toksinleri azaltmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan rolünü doğrulamaktadır. Zerdeçal suyu içmek veya diyetinize dahil etmek detoksifikasyonu destekleyebilir, vücudunuzun kirleticilerin ve kötü beslenmenin olumsuz etkileriyle savaşmasına yardımcı olabilir.Eski zamanlarda zerdeçal astım, bronşit ve soğuk algınlığı gibi solunum rahatsızlıklarını tedavi etmek için de kullanılırdı.
Baharat genellikle buhar olarak solunur veya öksürüğü azaltmak, mukusu temizlemek ve hava yollarını açmak için çeşitli şekillerde yutulurdu.Solunum sorunları yaşarken diyetinize zerdeçal eklemek, iltihap önleyici ve antimikrobiyal özellikleri nedeniyle rahatlama sağlayabilir. Ilık zerdeçal çayı veya zerdeçal tozu ile buhar solumak solunum sağlığını desteklemenin nazik ve doğal bir yoludur.Zerdeçal, geleneksel tıpta karaciğer tıkanıklıklarını ve sarılığı tedavi etmek için sıklıkla kullanılırdı. Karaciğeri temizlemeye ve genel işlevini iyileştirmeye yardımcı olur, detoksifikasyona yardımcı olur ve daha iyi sindirimi teşvik eder.Modern sağlıkta zerdeçal, karaciğeri koruyucu özellikleriyle öne çıkar. Zerdeçal tüketmek, vücudun detoksifikasyon süreçleri için gerekli olan karaciğer işlevini desteklemeye yardımcı olabilir. Zerdeçalın karaciğer sağlığındaki rolü, özellikle uzun vadeli canlılığı korumak isteyenler için göz ardı edilmemelidir.Zerdeçal yüzyıllardır güzellik rutinlerinde kullanılmaktadır. Birçok Asya kültüründe, zerdeçal suyu parlak bir ışıltı elde etmek için cilde uygulanırken, zerdeçal macunu akneyi azaltmak ve yara izlerini hafifletmek için kullanılırdı. Günümüzde hala birçok cilt bakım ürününde önemli bir bileşendir.Zerdeçalın cilt için faydaları, iltihap önleyici özelliklerinin ötesine geçer. Zerdeçalı yüz maskelerine veya peelinglere eklemek, sert kimyasallardan kaçınırken doğal bir ışıltı elde etmenize, akneyi azaltmanıza ve yara izlerinin görünümünü en aza indirmenize yardımcı olabilir.ÖNEMLİ! Zerdeçalın vücuda pek çok faydası bulunur. Ancak herhangi bir sağlık problemi yaşamamak için zerdeçal tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışın.